KADAR PROTEIN DAN Ca PADA IKAN TERI ASIN HASIL ... Kata kunci : Kadar protein, kadar calcium (Ca), ikan teri, abu pelepah kelapa. ... Teri dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan, seperti: pepes, rempeyek, .... teri segar, kering tawar dan kering asin per 100 gramnya, masing-masing. Manfaat Ikan Teri