Bahan Untuk Membuat Brem Padat Adalah. Tapi iklan memberikan kamu akses gratis ke Brainly. Eksistensi brem padat di Madiun telah menjadi produk unggulan yang sangat potensial dijual dan dikembangkan dan hingga kini mampu menyangga perekonomian banyak elemen dan masyarakat.
Bahan yang di gunakan untuk membuat chicken steak adalah daging bagian paha, mentega, merica hitam, garam, bawang bombay, dan bawang putih.
Brem padat adalah salah satu masakan hasil fermentasi yang banyak diusahakan di Jawa Timur ( Madiun ).
Sampai pada saat ini, umumnya bahan yang digunakan untuk membuat brem padat adalah beras ketan. Seperti halnya brem cair (brem Bali), brem padat juga dibuat dari beras ketan, yaitu dari cairan tape yang dipanaskan sampai kental dan Bentuk brem padat yang paling umum diperjual belikan adalah bentuk persegi empat (kotak) atau bulat pipih. Zat pati yang terdapat dalam bahan baku akan dihidrolisis Untuk mengatasi masalah tersebut dapat ditambahkan bahan-bahan penjernih seperti gelatin.